Скидка на вынос 20% в суши баре на Молодогвардейцев, 48
Прием заказов ежедневно
c 11:00 до 23:00
7509919
8-951-47-47-568
Молодогвардейцев, 48
Наборы
  • Название набора
    1310 руб.
    VIP
    Филадельфия VIP, Канада, Морская звезда, Бэйкон
    Вес: 1000 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    990 руб.
    Окинава
    Сяке Темпура, Чизмак с угрём, Токио, Бонито, Гункан с лососем  чука(2шт)
    Вес: 860 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    1600 руб.
    Любимый
    Филадельфия классик, Филадельфия с огурцом, Филадельфия с авокадо, Филадельфия с яблоком, Москва
    Вес: 1280 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    690 руб.
    Радужный
    Четыре порции роллов с лососем, сливочным сыром и огурчиком в разноцветной икре "Тобико"
    Вес: 800 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    1050 руб.
    Тайм-аут
    Эквадор, Чизмак с яблоком, Ямайка, Атлантик Темпура, Лотос Темпура
    Вес: 950 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    1490 руб.
    Посейдон
    Филадельфия без нори, Фараон, Ассорти, Гунканы: с чука, с морским окунем, с красной икрой, с угрём и чука; Нигири: с копченым лососем, с креветкой, с угрем, с лососем.
    Вес: 1130 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    1050 руб.
    Гурман
    Филадельфия классик, Шахматы, Острый с лососем и зеленью, Бонито, Цезарь
    Вес: 1000 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    550 руб.
    Тандем
    Радуга, Цезарь, Ямайка
    Вес: 600 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    800 руб.
    Антиморе
    Весенний, Острый с беконом и чука, Цезарь, Чизмак с огурцом, Острый с помидором и луком, Летний
    Вес: 1020 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    1100 руб.
    Яки-сет
    Аризона Темпура, Бекон Темпура, Унаги Темпура, Запеченный с курицей, Саката
    Вес: 1130 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    1550 руб.
    Карнавал
    Танори, Ночная Москва, Бархат, Аляска, Гонконг, Острый с морским окунем и зеленью, Хосомак с беконом, Цезарь
    Вес: 1530 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    1990 руб.
    Сумо
    Сакура, Бермуды, Павлин, Летний, Домино, Капелька, Невада, Изумруд, Эби Фурай, Буррито.
    Вес: 2000 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    389 руб.
    Набор по акции "Тет-А-Тет"
    Нажмите на фото, чтобы узнать состав.
    Вес: 550 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    679 руб.
    Набор по акции "Хот-сет"
    Нажмите на фото, чтобы узнать состав.
    Вес: 1100 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    899 руб.
    Набор по акции "Сакура"
    Нажмите на фото, чтобы узнать состав.
    Вес: 1230 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    1099 руб.
    Набор по акции "Анимэ"
    Нажмите на фото, чтобы узнать состав.
    Вес: 1510 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    2500 руб.
    Набор по акции "Вечеринка"
    Нажмите на фото, чтобы узнать состав.
    Вес: 3500 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину
  • Название набора
    299 руб.
    Набор по акции "Вегетарианский"
    Нажмите на фото, чтобы узнать состав.
    Вес: 600 г.
    хочу !
    Товар добавлен в корзину

Суши в таком виде, какие мы их знаем начали готовить в первой половине 19 века (примерно в 1820 году). История сохранила имя первого повара, который изобрел суши – Йохей Ханая (Yohei Hanaya), который впервые начал продавать суши в Эдо (нынешний Токио). Именно такие суши, которые называются нигири суши мы видим в меню японских ресторанов.

Слово «суши» несет   в себе все уважение японцев к данному блюду. Ранее оно писалось одним иероглифом, обозначающим рыбу. На сегодняшний день «суши» переводится как «долголетие» или «стиль поведение».

В самой Японии готовят маки-суши (или роллы), где рис и начинку заворачивают в водоросли нори, которые оказываются снаружи и придают роллам характерный вкус. Наиболее популярные роллы, где рис или рыба снаружи (калифорния, филадельфия и т.д.), были впервые придуманы в 1970 годах в Калифорнии, когда шеф-повар первого в США японского ресторана Tokyo Kaikan Икиро Масита понял, что большинство его гостей не любят вкус водорослей.Чтобы замаскировать нори, Масита скрыл ее внутри риса, то есть свернул ролл наизнанку, и для маслянистости текстуры добавил ломтик авокадо и крабовое мясо для вкуса, дополнил ломтиком огурца и обвалял в тобико – икре летучей рыбы. Калифорнийские роллы мгновенно стали хитом и способствовали популяризации суши вообще в американской культуре.

В Вашей корзине 0 товаров
на сумму 0 р. + 100 р. доставка
Оформить заказ
Введите свой номер телефона
и мы Вам мгновенно перезвоним

ТЕПЕРЬ и ПИЦЦА НА НАСТОЯЩЕМ ИТАЛЬЯНСКОМ ТЕСТЕ В НАШЕМ МЕНЮ!

пицца

ПОДРОБНЕЕ В  М Е Н Ю